和菓子

　中国人のポスドクに頂いた上海産のお土産です。

　思いっきり「和菓子」と書いてあります。食べてみると普通のイチゴ風味の大福（羽二重もちっぽい感じ）でした。

　パッケージの絵柄は石臼で粉を製造しているところですが、なんとなく「水挽き」っぽい感じですね。であるとすると、 白玉粉の製造プロセスを連想します。

　ご馳走様でした。